Le mois du ramadan est l’une des périodes la plus importante de l’année. Pendant ce mois (basé sur le calendrier lunaire) les musulmans jeûnent du lever au coucher du soleil et prennent part à de nombreuses prières qui durent parfois tard dans la nuit.

Tous les jours au coucher du soleil, un coup de canon est tiré de la Corniche pour informer de la fin du jeûne. Des fêtes, rassemblements familiaux sont organisés chez eux ou au restaurant.

Le jeûne veut dire beaucoup plus que ne pas manger, boire, fumer ou avoir de relations intimes pendant le jour, mais aussi avoir une forte dévotion au travail, plus de charité et d’autodiscipline.

Au coucher du soleil les plus traditionnels et les plus âgés vont juste boire de l’eau et manger des dattes puis ils disent la prière du coucher du soleil avant de prendre leur repas principal. Les autres vont manger un repas complet dès le coup de canon. La plupart essaient d’être avec leur famille pour ce repas appelé Iftar.

A Doha, les rues deviennent particulièrement remplies les 30 dernières minutes avant le coucher du soleil et 5 minutes plus tard, celles-ci sont complètement désertées et Doha ressemble à une ville fantôme.

Les boutiques sont ouvertes jusqu’à minuit, les cafés et les restaurants jusqu’à 2 ou 3 heure du matin.

Enfin, les qataris prennent leur dernier repas le Sahour afin de préparer le jeûne qui recommence au lever du soleil. Si certains se couchent tôt, ils se réveillent spécialement pour le Sahour.

Garangaou
Le 15ème jour du Ramadan les enfants fêtent Garangaou (sorte d’halloween local) ils rendent visite à leurs voisins habillés en tenue traditionnelle, ils chantent et collectent des bonbons, des fruits secs et de l’argent.

La fin du Ramadan (Eid Al Iftr)
La fête de l’Aïd Al-Fitr (en arabe « Aïd » signifie fête et « Fitr » la rupture) clôt le mois de jeûne du Ramadan et peut durer deux ou trois jours.
Avant que les musulmans ne sortent accomplir la prière de l’Aïd, ils doivent s’acquitter de l’aumône de la rupture du jeûne appelée «Zakatou-al-Fitr». Cette aumône permet d’une part de se purifier de tous les manquements commis pendant le Ramadan, et d’autre part elle permet d’épargner aux personnes nécessiteuses, en ce jour de fête, de mendier. La Zakatou-al-Fitr a un caractère obligatoire et revêt une forme bien spécifique correspondant à environ 3 kg de nourriture par personne.
La tradition musulmane (ou sunna) veut que, avant de se rendre à la prière, le fidèle revête ses meilleurs habits, se parfume et prenne un petit-déjeuner composé de quelques dattes, toujours en nombre impair.
La prière de l’Aïd (salat ul aïd) a lieu en début de matinée.
La fête de l’Aïd Al-Fitr est l’occasion de réjouissances puisque le jeûne est terminé. C’est pourquoi, après la prière et selon les pays, les fidèles visitent leurs proches et amis afin de leur présenter les vœux de l’Aïd. La distribution de cadeaux aux enfants tient également une place importante.

Eid Al Adha (fête du sacrifice)
ou Eid el Kébir ("Grande" fête )
Appelée fête du sacrifice, selon le Coran, l'Aid El Kébir est une fête musulmane qui commémore chaque année l'acte de soumission à Dieu du prophète Abraham. Abraham fut mis à l'épreuve par Dieu qui lui demanda de sacrifier son fils Ismaël qu'il avait eu à un âge avancé de son union avec sa seconde épouse Hadjer. Abraham aimait son fils et Dieu éprouva donc cet amour par une vision. Abraham se vit dans cette vision égorgeant son fils bien-aimé. Il en parla à son fils qui lui dit d'exécuter ce qui lui avait été ordonné. Abraham était prêt à immoler son fils, mais Dieu intervint et pour le sacrifice l'enfant fut remplacé par un bélier, d'où l'origine du nom, « la fête du sacrifice » et de la tradition de sacrifier et manger en le partageant un mouton.

Elle est l'occasion pour chaque musulman de renouveler sa foi et sa soumission à Dieu, d'être meilleur en donnant, en partageant une partie de sa fortune à travers le don. C'est aussi un acte par lequel il réalise son propre besoin d'entretenir et de renforcer ses liens entre les membres de sa famille, ses proches, ses voisins, ses amis, en oubliant les divergences, et en se pardonnant mutuellement. C'est l'une des deux fêtes canoniques de l'islam l'autre étant la fête cloturant la fin du jêune du Ramadan.

Eid el-Adha a lieu 70 jours après l'Eid el-Fitr.